Вкусный рацион на дефиците: картофельные вафли и онигири | День 10/30 #рационнадень #рецепты

🍙 ЛЕНИВЫЙ ОНИГИРИ С ФОРЕЛЬЮ — ЗАВТРАК, 1 ШТ.
Рис отварной — 50 г, форель — 20 г, творожный сыр Almette лёгкий — 10 г, соус унаги — 10 г.
Сформировать онигири с рисом, сыром и форелью; дополнить соусом унаги.
КБЖУ: 117 ккал · Б 5,79 г · Ж 3,00 г · У 16,22 г.

🥔 КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАФЛИ С СЫРОМ — 2 ПОРЦИИ (6 ШТ.)
Картофель отварной — 250 г, яйцо — 1 шт., творожный сыр Natura 16% — 30 г, скир натуральный — 40 г, мука пшеничная — 20 г, разрыхлитель — 2 г, топлёное масло — 5 г, соль и специи — по вкусу.
Картофель размять вилкой, смешать с остальными ингредиентами. Выпекать небольшими порциями в разогретой вафельнице.
КБЖУ 1 порции (3 вафли): 252 ккал · Б 12,88 г · Ж 7,45 г · У 33,52 г.
КБЖУ 1 вафли: ≈84 ккал · Б 4,29 г · Ж 2,48 г · У 11,17 г.

🍨 ДЕСЕРТ С БЕЛЁВСКОЙ ПАСТИЛОЙ — 1 ПОРЦИЯ
Исландский скир — 100 г, белёвская пастила — 30 г, арахисовая халва — 10 г, подсластитель и ванилин — по вкусу.
Смешать скир с подсластителем и ванилином, добавить пастилу, посыпать халвой и убрать в холодильник на 3 часа.
КБЖУ: 220 ккал · Б 13,40 г · Ж 4,89 г · У 30,70 г (без учёта возможных добавок).

📊 ИТОГИ ДНЯ
Съедено — 1811 ккал
Белки — 149,63 г · Жиры — 50,86 г · Углеводы — 192,20 г
Клетчатка — 24,2 г
Расход по часам — 2252 ккал
Расчётный дефицит — 441 ккал (расход по часам ориентировочный).

source